皇溝酒業推動馥郁白酒新突破,引領中原白酒新發展
- 更新時間:2023-11-15 16:20:59
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- 來源:秒火好酒代理網
眾所周知,白酒分為多種香型,其中以濃香、醬香、清香為主導的香型仍舊占據著主要市場,并深受消費者喜愛。面對逐漸飽和的市場香型,皇溝酒業另辟蹊徑,主導馥郁香型白酒發展,成為新一輪白酒風味的重點關注對象,收獲了一眾好評。
2000年,皇溝酒業在白酒專家、第五屆全國名酒評比會專家組副組長于橋親自指導下,開啟中國白酒香味融合新試點,歷經十二載,終成皇溝馥香白酒,開辟了白酒風味個性化新賽道。,也為皇溝酒業留下在差異化賽道中“搶跑”的先行優勢。
地處豫東平原、漢興之地,皇溝酒業將優越的生態環境和富集的自然資源視作寶貴財富,扎根中國白酒釀造技藝,持續在品質上加大投入,放大品質優勢,促進馥香白酒在新時代的高質量發展。
在硬件設施上,2021年5月,總規劃面積2605畝的河南皇溝酒文化莊園建成投產,設計生產能力年產原酒30000噸,成品酒50000噸,皇溝酒業原酒產能大幅提升,利用數字化、智能化標準釀造流程,用現代手段為傳統釀造工藝護航。
而在人才梯隊建設上,皇溝酒業已發展成為擁有白酒評委7名、省級白酒評委11名,各類高中級釀酒技術人才200余人,在崗員工1200多人的硬核白酒釀造人才隊伍,為皇溝酒業的發展注入了強大的動能。
在消費市場向品類、品質和品味轉移的背景下, 皇溝酒業已經具備“產區樣板、文化樣板、酒莊樣板、風味樣板”的產業影響力和競爭力,筑牢皇溝馥香品質根基,成為皇溝酒業選擇的突圍之道。
在釀造工藝各不相同的白酒中,皇溝酒業將“皇溝馥香”作為品牌標識,推動“馥香白酒”團體標準的發布?;蕼暇茦I利用風味差異化進軍市場,也是基于對消費市場的全面了解之上,對白酒產品風格、工藝的進一步打造和優化。
皇溝酒業不僅注重香型的研發,而且還參與起草了《馥香白酒》團體標準的發布,這個舉動,讓其獲得了話語權。在這個風味個性化消費時代,貢獻出了自己的一份力量,同時也邁出了關鍵的一步,相信未來皇溝酒業在不斷的發展中,會取得更加亮眼的成績。
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