波特酒是什么酒，種類多樣

波特酒是一種加強葡萄酒，是指在釀造過程中，葡萄汁發酵時加入白蘭地，由于葡萄汁還沒有發酵完成，所以波特酒是甜的。但是其中加入高度烈酒白蘭地，雖然波特酒是甜酒的一種，也不要小看它的酒精含量啊!波特酒有幾種不同的風格和種類，讓我們一起來看一下吧!

1. 紅波特酒

這種波特酒顏色較深，有著濃郁的果香味，入口活潑，后勁大，釀造時間短。

2. 桃紅波特酒

酒液顏色呈現桃紅色，類似于草莓的顏色，非常的夢幻，味道也是甜甜的，口味充滿活力。

3. 茶色波特酒

這款波特酒是在木桶中發酵的，所以它帶有橡木味，陳釀期長。這款酒的顏色比較特別，是茶色的，是陳釀氧化形成的。

4. 白波特酒

這款葡萄酒是使用白色葡萄酒釀造的，它的顏色并不是白色的，反而是金黃色的。屬于波特酒當中的優質酒。

5. 年份波特酒

這款是比較特別的，只有在年份好的時候進行釀造。這款酒需要進行陳釀，酒的顏色會變的越來越深直至深紅。經過多年的陳釀，這款酒愈為醇厚。

以上就是我對波特酒的總結了，波特酒的種類十分豐富，每款酒的顏值口感也各不相同，大家可以根據自己的喜好來選擇，總有一種波特酒能夠符合你的口味。