草莓酒怎么做，夏日淺飲微醺剛剛好

草莓含有濃郁的水果芳香，營養價值非常高，含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等。隨著酒的滲透，草莓酒也拿來釀酒了，如果在夏天能喝上一杯草莓酒也是非常不錯的。草莓酒不僅顏色好看，口感也很不錯。那你知道草莓酒怎么做嗎?下面我們就一起來看看吧!

準備原料：

草莓、冰糖、白酒、玻璃罐，有條件的話還可以準備點檸檬，它是起到調味的作用，沒有的話也沒有影響，有的話會更好一點。

步驟：

1、挑選新鮮、沒有破皮的草莓，去掉葉蒂清洗干凈，晾干之后對半切開(這樣可以讓草莓與酒接觸的更加徹底);

2、將準備好的玻璃罐清洗干凈晾干;

3、將檸檬洗凈擦干水分，去皮切成片;

4、將冰糖、草莓、檸檬片放入已經晾干的玻璃罐中，按照一層草莓、一層冰糖和少許檸檬的順序依次放入，之后將白酒倒入玻璃罐中，盡量不要倒滿，能夠淹沒食材就行;

5、將玻璃罐密封，放在陰涼處保存;

6、兩周左右以后取出草莓和檸檬片，即可享受草莓酒的美味了。

這樣看來草莓酒是不是很好做呀!只需要準備草莓、冰糖、白酒和玻璃罐就行了，有條件的話還可以備點檸檬，這樣做出來的草莓酒會別有一番滋味。還在猶豫什么呢?趕緊行動起來吧!在夏日淺飲草莓酒，體驗微醺剛剛好。